イチゴ果汁粉末

イチゴ果汁粉末特徴的な香り、鮮やかなピンク色、甘味、ビタミンCが豊富なことで広く知られており、ジャム、フルーツジュース、パイ、アイスクリーム、ミルクシェイク、チョコレートなどの加工食品に大量に含まれています。ストロベリーフルーツジュースパウダーは、手指消毒剤、リップグロス、香水などの多くの製品にも広く使用されています。

                       

新鮮なイチゴを直接水を加えずにフレッシュペーストで抽出し、高度なスプレードライプロセスで精製し、イチゴの栄養素と味を維持し、すぐに溶けて食べやすく、ダイエット価値が高いものを選択しています。

イチゴ果汁パウダーの製造プロセスには、通常次の手順が含まれます。

新鮮な完熟イチゴを厳選してください。まず、鮮度と品質を確保するために、原材料として熟したイチゴを選択します。

洗浄と剥離：イチゴを洗って表面の汚れや不純物を取り除き、果実の皮をむきます。

果汁抽出：皮をむいたイチゴから果汁を抽出し、濃縮イチゴ果汁を得る。

濾過と濃縮：イチゴ果汁を濾過して濃縮して果肉と水分の大部分を除去し、濃縮果汁を取得します。

スプレー乾燥:スプレードライ技術を利用して、濃縮果汁を粉末状に変換します。このプロセス中、ジュースは高温で急速に蒸発し、粉末状の固体ジュースが形成されます。

包装:最後に、製品の保存と輸送を確実にするために粉末ジュースを包装します。

COAの

アイテム	規格	結果
物理分析
説明	ピンクパウダー	準拠
メッシュサイズ	80メッシュ	準拠
灰	5.0% 以下	2.85%
乾燥減量	5.0% 以下	2.82%
化学分析
重金属	10.0 mg/kg 以下	準拠
鉛	2.0 mg/kg 以下	準拠
として	1.0 mg/kg 以下	準拠
水銀	0.1 mg/kg 以下	準拠
微生物学的分析
残留農薬	ネガティブ	ネガティブ
総プレート数	1000cfu/g以下	準拠
酵母とカビ	100cfu/g以下	準拠
E.コイル	ネガティブ	ネガティブ
サルモネラ	ネガティブ	ネガティブ

 

1. 食事療法の機能を有する。

2.健康製品、健康栄養、離乳食に広く使用される機能を持っています。

3.固形飲料、乳製品、インスタント食品に広く使用される機能を持っています。

4. ビタミン類を90％含有し、高い生理活性成分として利用される機能を持っています。

5.腹部の膨満感やしこり、痰、便秘、胃下垂、子宮脱、直腸瘤の解消に使用される機能があります。

                              

                              

特徴

                             

※色素、香料、保存料は無添加です。

※いちごの栄養成分をそのままに。

* 微粉末、自然な色、速溶性、重ね塗り不要。

 

イチゴ果汁パウダーは幅広い用途があり、多くの食品や飲料製品に使用できます。一般的なアプリケーション領域をいくつか示します。

飲料: ストロベリーフルーツジュースパウダーは、フルーツジュース、フレーバーウォーター、フルーツティー、果汁飲料の製造に使用できます。これらの飲料に豊かなイチゴの風味と香りを提供します。

食品添加物:この粉末は、ペストリー、アイスクリーム、プリン、ヨーグルト、チョコレート、キャンディーなどの食品添加物として使用できます。これらの製品に自然なイチゴの色と質感を加えます。

                                   

調味料: ベーキングや料理において、ストロベリーフルーツジュースパウダーは、パン、ケーキ、デザート、サラダ、ソースなどにストロベリー風味を与える調味料として使用できます。

栄養補助食品:イチゴにはビタミンC、繊維質、抗酸化物質、その他の栄養素が豊富に含まれているため、イチゴ果汁パウダーは栄養補助食品の成分としても使用できます。

離乳食：この粉末は離乳食の製造に使用でき、乳児に自然なイチゴの風味と必須栄養素を提供します。

                                

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会社概要

 

 

 

 

 

 

 

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