ニンニクからアリシンを抽出する方法は？

ガーリックパウダーアリシンについて

 

ガーリックパウダーアリシン天然の抗生物質として知られています.は、アリシンを製造する古代中国の方法と、最終的に自宅で調理するための単純な方法を説明し、{2 {2}..}}のサプライヤーをお勧めします。

 

 

抽出技術 - アリシンの効率的な抽出

1.原材料の選択と処理：

カビ、薄い肌、厚い肉のない新鮮なニンニクを選択します.新鮮なニンニクには十分な酵素活性とアリイン含有量があります.ガーリックを徹底的に洗浄し、皮膚を剥がし、その後の処理が汚染されていないことを確認してください.
2.クラッシュ：

鋭利なナイフを使用して、ニンニクをできるだけ小さな断片にしっかりと刻みます。細胞壁をよりよく破壊し、チョッピング後にアリイン.を放出し、ニンニクをきれいな容器に入れ、ガーリックのアリインとアリナーゼを完全に触媒するために15分間立ちます.}}}
3.アルコール抽出：

トライアルエタノールで20-25}}のトライアルエタノールで、刻んで活性化されたニンニクを適切な温度制御.に加えて、アルコールはすぐにアリシンを溶解し、. 3-5攪拌して3-5}}}}}}}}}を完全に接触させ、ガーリックを避けるために、イブサムを避けるために、インタビューを避けることができます。
4.ろ過と濃度：

混合物を細いガーゼまたは天然布でろ過して固体残留物を除去し、アリシンとアルコールを含む透明な液体を保持し、濃度のために低温環境に置いてください.
5.ストレージ：

低温環境に配置してアクティビティを最大化する{.アリシンのアクティビティは時間とともに減少するため、抽出後にできるだけ早く使用することをお勧めします.

 

自宅でアリシンを抽出する方法

 

アリシンは人体に有害ですか？

 

アリシンは長い間、低毒性の安全な物質.その急性、亜急性、亜慢性、および慢性毒性テストでは、毒性の副作用も生殖または発達毒性も示されていません.

被験者は、1 . 3％アリシンを毎日6か月連続で含む900 mgのニンニク粉末を摂取し、被験者に副作用は見つかりませんでした。

 

なぜSOSTバイオテクノロジーアリシンを選ぶのですか？

 

SOST Biotechは長年にわたってアリシンパウダーを供給してきました{.植物抽出物の生産と有効成分の抽出に長い間供給されており、大量のニンニク粉末アリシンを購入する必要がある場合は、完全な認定.を持っています。お問い合わせ.