飼料中のユッカ抽出物の使用と投与量

1。ユッカエキスの紹介

 

ユッカエキス、から派生したユッカ・シディガラ植物は、動物飼料業界でゲームチェンジャーとして浮上しています。サポニン、ポリフェノール、グリココンポーネントの豊富な含有量で知られるこの自然添加物は、飼料効率を改善し、アンモニアの排出を削減し、動物の健康を高める能力について広く認識されています。持続可能で環境に優しい農業慣行に対する世界的な需要が高まるにつれて、ユッカ抽出物は合成添加剤の代替品として牽引力を獲得しました。

 

フィード内の重要なアプリケーション

 

アンモニアの減少：ユッカ抽出物は腸内のアンモニアに結合し、環境への放出を大幅に下げます。これは、高いアンモニアレベルが動物の健康と生産性を害する可能性がある家禽や豚の農場にとって重要です。

抗酸化特性：ユッカ抽出物中のポリフェノールは、戦闘酸化ストレスを行い、家畜の免疫を高めます。

栄養吸収の改善：サポニンは、微生物活性を調節することにより腸の健康を高め、より良い飼料変換比（FCR）につながります。

 

 

業界のレポートによると、ユッカ抽出物は現在、動物福祉と環境の持続可能性に対する二重の利点によって推進されて、世界中の商業用家禽および豚の飼料製剤の30％以上で使用されています。

 

2。作用のメカニズム：ユッカ抽出物が動物性能を向上させる方法

 

ユッカエキスの有効性の背後にある科学を理解することは、飼料での使用を最適化するために不可欠です。

A.アンモニア結合と臭気制御

ユッカのステロイドサポニンは、消化管の尿素のようなアンモニア前駆体と複合体を形成し、それらを非揮発性化合物に変換します。このプロセスは、納屋の臭いを減らすだけでなく、動物の呼吸問題を最小限に抑えることもできます。研究では、推奨用量でユッカ抽出物を家禽飼料に加えた場合、アンモニア排出量が40〜60％減少したことが示されています。

B.腸の健康変調

サポニンはプレバイオティクスとして機能し、有益な細菌の成長を促進します（例えば、lactobacillus）ような病原体を阻害する間大腸菌。このバランスは、腸の完全性と栄養吸収を改善します。豚の試験では、ユッカ抽出物が食事に組み込まれると、体重増加が15％増加することが示されています。

C.抗酸化および抗炎症効果

ユッカのポリフェノールはフリーラジカルを中和し、ストレスを受けた動物の炎症を軽減します。ユッカ抽出物を補充した乳牛は、牛乳の体細胞数が少ないことを示し、乳房の健康が改善されていることを示しています。

 

3。飼料製剤のための投与ガイドライン

 

ユッカ抽出物の有効性は、種、年齢、および生産目標に合わせた正確な投与に依存します。以下は、トップランクの研究および産業慣行から派生したエビデンスに基づいたガイドラインです。

 

A.種固有の投与量

家禽（ブロイラー/レイヤー）:

投与量：100〜150 ppm（100万分の1部）の飼料。

利点：アンモニアを50％削減し、レイヤーの卵殻の品質を改善し、FCRを8〜10％向上させます。

例：飼料1トンあたり1〜1.5 kgのユッカ抽出物を追加します。

ブタ（離乳/フィニッシャー）:

投与量：120–200 ppm。

利点：離乳した子豚の下痢の発生率は30％低下し、毎日の体重増加を12％増加させます。

反minants（乳製品/牛肉牛）:

投与量：50〜100 ppm。

利点：メタン排出量を15％削減し、牛乳の収量を5〜7％増加させます。

 

B.相乗的な組み合わせ

有機酸で：抗菌効果を高めます。

プロバイオティクスで：腸の健康上の利点を増幅します。

 

C.安全性と規制コンプライアンス

Yucca extract is Generally Recognized As Safe (GRAS) by the FDA and EFSA. Overdosing (>500 ppm）は、飼料の味覚性の問題を引き起こす可能性がありますが、毒性リスクはありません。

 

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参照

Cheeke、PR（2000）。Yucca schidigeraとQuillaja Saponariaの実際および潜在的な用途は、人間と動物の栄養に抽出されます。ジャーナルオブアニマルサイエンス。

FAO。 （2018）。家畜生産におけるアンモニア排出量の削減：戦略とケーススタディ.

国立バイオテクノロジー情報センター。 （2020）。Yucca Schidigeraのサポニン：メカニズムと用途.

フィード戦略雑誌。 （2022）。動物栄養に革命をもたらすトップ10の天然添加剤.

欧州食品安全局。 （2021）。飼料添加剤としてのYucca chidigera抽出物の安全性評価.

Wang、Y.、et al。 （2019）。ブロイラーの成長性能と腸の健康に対するユッカ抽出物の影響。家禽科学ジャーナル。