ゴーヤペプチド
仕様:10%、60%、80%ペプチド
外観:淡黄色の粉末
試験方法:TLC
グレード:フードガーデン
MOQ:1kg
サンプル:10-20g
賞味期限:2年
ゴーヤペプチドとは何ですか?
ゴーヤペプチドは、ゴーヤから抽出された小分子活性物質であり、ゴーヤの中心的な活性成分-、特にポリペプチド-P を保持しています。従来のゴーヤ抽出物と比較して、ゴーヤペプチドは生体利用効率が高く(吸収率90%以上)、ゴーヤ特有の苦味や清涼感、刺激性がないため、工業用途に適しています。
COA
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アイテム |
仕様 |
結果 |
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外観 |
淡黄色のファインパウダー |
準拠 |
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不純物 |
目に見える不純物なし |
準拠 |
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匂いと味 |
特徴 |
準拠 |
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タンパク質 |
90%以上 |
94.1% |
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オリゴペプチド |
75%以上 |
77.45% |
|
乾燥減量 |
7.0%以下 |
2.16% |
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強熱時の残留物 |
7.0%以下 |
4.53% |
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重金属 |
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重金属の合計 |
10ppm以下 |
準拠 |
|
鉛(mg/kg) |
0.2以下 |
<0.015 |
|
として(mg/kg) |
0.4以下 |
<0.2 |
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微生物学 |
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総プレート数 |
10000cfu/g以下 |
190 |
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酵母とカビ |
100cfu/g以下 |
<10 |
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大腸菌 |
50以下 |
ネガティブ |
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サルモネラ |
ネガティブ |
準拠 |
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貯蔵寿命 |
適切に保管した場合は 2 年間 |
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結論 |
エンタープライズ標準に準拠 |
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ゴーヤペプチドはどのようにして血糖値を調節するのでしょうか?
ゴーヤペプチドは、「マルチターゲット相乗効果」戦略を通じて血糖値を調節します。-
1. インスリンの作用を模倣する
ゴーヤペプチドは細胞膜上のインスリン受容体に結合し、細胞内グルコーストランスポータータンパク質(GLUT4)を活性化し、筋肉細胞や脂肪細胞によるグルコースの取り込みを促進します。このプロセスは内因性インスリン分泌とは独立しています。
2.糖の吸収を抑える
腸内グルコシダーゼの活性を競合的に阻害することで、炭水化物がグルコースに分解される速度を遅くし、食後の血糖値のピークを効果的に滑らかにします。作用機序は血糖降下薬のアカルボースと似ています。

3. 膵島機能の保護
研究により、ゴーヤペプチドが膵臓-細胞への酸化ストレス損傷を軽減し、インスリン分泌を刺激して、血糖値の調節を原因から維持できることが確認されています。
4. AMPK経路の活性化
「細胞エネルギーセンサー」である AMPK(アデノシン一リン酸-活性化プロテインキナーゼ)を活性化し、インスリン感受性を改善し、過剰な肝臓の糖新生を抑制します。
ゴーヤペプチドには他にどのような健康上の利点がありますか?
脂質代謝調節:総コレステロール、低密度リポタンパク質(LDL-C)、トリグリセリドのレベルを低下させ、同時に高密度リポタンパク質(HDL-C)を増加させ、アテローム性動脈硬化の予防に役立ちます。-
抗酸化防御:ポリフェノールとフラボノイド化合物が豊富で、フリーラジカル消去能力はビタミンEの約1.5倍で、慢性炎症や酸化損傷を軽減します。
体重管理サポート:胃が空になる時間を延長することにより、満腹感が増し、カロリー摂取量が減少し、脂肪酸の酸化が促進されます。
免疫強化: マクロファージの活動を強化し、非特異的な免疫機能を改善できることが実験で示されています。-
どのような人々と製品分野がゴーヤペプチドに適していますか?
適切な集団には次のものが含まれます。血糖値に異常のある人(補助的な糖尿病予備軍または 2 型糖尿病患者)、メタボリック シンドロームの人、肥満/過体重の人、健康維持を目的とした中年および高齢者、-ストレスの多い健康なグループ-。ゴーヤペプチドは栄養補助食品であり、薬物治療に代わるものではないことに注意してください。
幅広い用途:
機能性食品: 血糖値を下げる飲料、栄養バー、圧縮キャンディー(添加率: 0.5%~1.5%){0}}
栄養補助食品:桑の葉、プロポリス等を配合したカプセルまたは粉末。
メディカルフード:消化機能の弱い方の栄養強化食品
美容とスキンケア: 抗酸化作用を利用したアンチエイジング美容液(添加率: 1.5%~2%){0}}
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