アリアロースパウダー

アリアロースパウダー

製品名:d -アリュロースパウダー
タイプ:甘味料
仕様:99%
使用のための指導:食品と飲み物
CAS No.:551-68-8
MF:C6H14O6
FEMA No.:200-061-5
MOQ:1kg
サンプル:10-20g
保存期間:2年
証明書:ISO9001/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP
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アリューロースパウダーとは何ですか?

 

アリアロースパウダー自然に存在する希少な砂糖です。

 

イチジクやキウイを割ると、軽い甘さのヒントを味わうでしょう。それがアリアロースが嘘をついているところです。その化学的骨格はフルクトースとほぼ同じですが、その異なる空間的配向のため、人体はそれを代謝するための酵素を欠いています. 70%は小腸に入り、24時間以内に尿中に排泄されません。残りの30%は大腸に入り、2日以内に体を離れ、ほぼカロリーを提供しません。それはスクロースと同じくらい甘い70%で、清潔で味がし、サッカリンや甘草の苦い後味がありません。また、本物の砂糖のように、オーブンの中の茶色とキャラメルも茶色になります。

 

2019年、米国FDAは、アリロースパウダー甘味料をラベルに「総砂糖」と「追加砂糖」から除外することを許可しました。今年の8月、中国国立保健委員会は、それを新しい食品成分として公式に承認し、最終的に中国で法的に販売できるようにしました。

 

仕様。

製品タイプ インジケータ
Allurose Syrup Luquid 99% 70.0%以上の乾燥固体、95.0%以上のアリュロース(乾燥ベース)
アリューロースパウダー /クリスタル99% 1.0%以下の湿気、98.5%以上のアリュロース
オーガニックと非-オーガニックの2つの仕様で利用できます  
お問い合わせ:info@sostherbusa.com  

 

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d - alluloseを使用する方法は?

 

ケーキ、クッキー、卵のタルトでは、d -アリロース粉末は、1:1の比率でスクロースを容量で1:1の比率で置き換えることができます。完成品の高さと湿気は本質的に変更されませんが、カロリー数はグラムあたり4 kcalから0.2 - 0.4 kcalに低下します。低い-温度デザートで特に役立ち、アイスクリームとムースの結晶化を防ぎ、柔らかくて染みやすいテクスチャーをもたらします。

飲み物と調味料

水に簡単に溶け、ゼロ{-カロリーキャラメルソース、砂糖-無料のミルクティー、カクテルシロップで茶やアルコールのノートを圧倒することなく使用できます。エリスリトールと組み合わせると、後者の冷却効果を軽減することさえできます。

Factory -ベースの大量生産

パンでは、アルロース粉末は澱粉の逆行を遅らせ、その貯蔵寿命を2 - 3日延ばすことができます。炭酸飲料では、「低糖」クレームを達成するために、少量の高い-強度甘味料で炭酸飲料に追加できます。特別な医療目的のための食品(FSMP)では、糖尿病の患者や肥満手術を受けている患者に甘さを提供しますが、ほとんど血糖値を増やしています。

 

How To Used D-Allulose Powder

COA
 

製品名 d - alluloseパウダー
パッケージング 25 kg/バッグ
アイテム 仕様 結果 方法
物理的および化学的特性
アイテム 仕様 結果 方法
外観 白い粉 適合 ビジュアル
匂い 甘い味、独特の匂いはありません 適合 嗅覚
不純物 目に見える不純物はありません 適合 ビジュアル
イグニッションに残留 0.1g/100g以下 0.02g/100g 3G /550度 /4時間
乾燥の損失 1.0g/100g以下 0.65g/100g 3G /105度 /2時間
d -アリロース含有量 98%以上 99.10% -
ph 3.0-7.0 5.02 pHテスト
残基分析
重金属 10mg/kg以下 適合 -
リード(PB) 1.00mg/kg以下 適合 ICP - ms
ヒ素(as) 1.00mg/kg以下 適合 ICP - ms
カドミウム(CD) 1.00mg/kg以下 適合 ICP - ms
水銀(HG) 0.50mg/kg以下 適合 ICP - ms
微生物検査
総プレート数 1000cfu/g以下 200cfu/g AOAC 990.12
総酵母と金型 100cfu/g以下 10cfu/g AOAC 997.02
E.coli。 負/10g 適合 AOAC 991.14
サルモネラ 負/10g 適合 AOAC 2003.07

 

アリューロースは血糖値を上げますか?

 

答えは簡単です:いいえ。それは小腸に急速に吸収されますが、対応する酵素を見つけることができず、グルコース代謝の主な経路. 70%が腎臓から直接排泄され、飲料水と同様の血糖プロファイルをもたらします。国際血糖メーターは0の血糖指数とわずか2のインスリン指数を与えます。アメリカ糖尿病協会の2025ガイドラインリストリストd -「推奨される甘味料」としてのAllurose妊娠中の女性と1型および2型糖尿病の女性の場合。

 

アルロースパウダーまたは液体はどこで購入できますか?

 

大量の原材料が必要な場合は、お問い合わせくださいSOSTバイオテクノロジー。 FSSC22000、GRA、および有機認証を保持しています。 40 - 200メッシュから粒子サイズを処理し、最大1kgのサンプルを受け入れることができます。彼らはワンストップ輸出検査を提供します。

 

お問い合わせメール:info@sostherbusa.com

 

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なぜ私たちを選ぶのですか?


私たちは15年間植物抽出物を生産しており、d {- allulose Powder Sweetenerをフラッグシップ製品として、毎年数百トンを輸出しています。
私たち自身の栽培基地は、ペルーのプカルパにあります。新鮮な果物は24時間以内に私たちの工場に届けられ、ビタミンC保持速度が95%以上で、-40度で乾燥-凍結します。
USDAオーガニック、EUオーガニック、ISO、ハラール、コーシャの包括的な認定があり、ヨーロッパ、米国、日本へのシームレスな輸出を確保しています。
少量の試用命令をサポートしています:最小注文1 kg。英語のラベル、COA、および税関宣言が提供され、Cross - border e -コマースが簡単になります。

 

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